琉球泡盛倶楽部

お酒は飲めるけれど、泡盛はちょっと苦手……。
そういう若い人たちが、沖縄でも増えているとか。

でも、本当においしい泡盛を知っていただければ
これまでの苦手意識が大きく変わるかもしれません。

「はじめての古酒」は、
二十代の若い人たちに、自分より年上の30年古酒を
じっくりゆっくり味わってもらおう、
というイベントです。

参加費は無料。
20代であれば、どなたでもご応募いただけます。
那覇市、宜野湾市、名護市の３会場で9月に開催する
約１時間半のイベントです。

伝統的な酒器、ちぶぐゎー（ちいさなおちょこ）を使い、
一杯を約１時間かけてゆっくり味わっていただきます。
なぜなら、年代物の古酒は時間とともに、
その口当たりや香りがどんどん変化していくからです。

香りを開かせると、バニラやメイプルシロップのような
お菓子の香りに変化する古酒、試してみませんか？


「はじめての古酒」
9月9日（土）午後5時〜午後6時半（受付開始午後4時半〜）
会場：宜野湾市上大謝名公民館
　　　（宜野湾市大謝名2-26）　　　　　　　　　 定員40人

9月10日（日）午後5時〜午後6時半（受付開始午後4時半〜）
会場：名護市商工会産業支援センター中会議室
　　　（名護市大中1-20-24）　　　　　　　　　　定員40人

9月17日（日）午後６時〜午後7時半（受付開始午後5時半〜）
会場：那覇市ぶんかテンブス館会議室
　　　（那覇市牧志3-2-10）　　　　　　　　　　 定員40人

参加資格：20代の若い方々ならどなたでも。
応募方法：次の項目を記入して、琉球泡盛倶楽部事務局へ。

①氏名
②年齢・生年月日
③所属（大学生、社会人etc...
　大学生の方はできれば学校名も）
④参加希望場所
（那覇・宜野湾・名護市のいずれかを記入）

応募先：琉球泡盛倶楽部 事務局
〈MAIL〉　ryukyuawamoriclub@gmail.com
〈SMS〉080-6494-9526(ショートメール専用)
〈LINE〉https://line.me/ti/p/sRxEx3jQS1


※定員に達し次第、応募を締め切らせていただきます。
※イベント後の車の運転はお控えください。
※当日は年齢確認ができる身分証をご持参ください。


ちぶぐゎー１杯の古酒の香りを開かせる間は、
皆さんがきっと知らなかったさまざまな
「泡盛うんちく」に耳を傾けてください。

江戸時代、泡盛はどのように評価されていたのか、
（刀傷の薬は泡盛が一番だったこと知っていました？）

同じ蒸留酒なのに、泡盛は古酒に育ち、焼酎はなぜ古酒にならないのか。
また、ウイスキー古酒との違いは？

適度に飲めば、実は泡盛は健康にいい、という話など。
「目から鱗」の泡盛話を、たくさんご紹介しますよ。


若い皆さんのご参加、お待ちしています。