琉球泡盛倶楽部

４月の琉球泡盛倶楽部イベントは、
30度の20〜30年古酒のテイスティング会です。
皆さん、今回は量もたっぷりありますので、
食事と合わせて楽しみましょう。

30度古酒の飲み比べ会
日時：4月18日（木）午後8時〜10時
場所：カラカラとちぶぐゎ〜
　　　那覇市久茂地3-15-15 1F
　　　電話098-861-1194
会費：会員5,000円　一般5,500円
定員：20人
お申し込みは事務局まで（会員番号・氏名・人数をメールして下さい）
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）


今回、テイスティングする泡盛古酒は
30年以上の神村（神村酒造）
琉球泡盛（組合）
琉球（那覇時代の新里酒造）
与那国（久元酒造）
おもと（高嶺酒造）

などを予定しています。
どれも1升瓶でご用意しますので、
ひとり２合くらいは楽しめます。

30度の20〜30年古酒は、ものによっては
43度の古酒にも劣らない香りを持つものもありますが、
一方で、熟成感が足りなかったり、
飲みやすくなり過ぎていたりすることもあります。
そういう古酒を飲むこともまた、貴重な経験。
今回封を開ける古酒がどのような
味なのか、みんなで確かめてみましょう。

皆様のご参加をお待ちしています。