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2018年08月10日

蒸留初期の香りを学ぼう!

「泡盛のガス臭って何?」


蒸留直後の泡盛の持つ硫黄臭のような強い刺激臭と味わいが、
どう変化して泡盛の味わいに関わってくるのか?
国税事務所の宮本鑑定官を講師にお招きしての勉強会となります。

【日 時】 2018年8月26日(日) 午後4時~
【場 所】 カラカラとちぶぐゎぁ~
     那覇市久茂地3-15-15 tel.098-861-1194
【定 員】 15人
【会 費】 会員:無料 / 一般:500円
【講 師】 宮本 鑑定官


講習会後、場所を移して懇親会も予定しております。

お問合せ・申込みは、琉球泡盛倶楽部 事務局まで
mail:ryukyuawamoriclub@gmail.com


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