琉球泡盛倶楽部

琉球泡盛倶楽部、会員の皆様
新年、おめでとうございます。
昨年は震災もあり、日本全体が重苦しい空気の中、
少しでも前向きになろうと必死になった一年でしたね。
今年も考えないといけないこと、実践しないといけないこと
たくさんありますが、昨年同様、少しでも前進、を
心がけていきたいものです。

さて、年明けとともに、琉球泡盛倶楽部の第4回総会が
下記の日程で開かれます。
お忙しいとは思いますが、是非ご出席下さいますよう御案内申し上げます。
　なお、議決事項等もありますので、当日参加できない方は、返信ハガキの委任状にご記入の上、ご返送ください。
(恐れ入りますが、1月25日までに返信ハガキをご投函願います)

　　　　　　　　　　記
琉球泡盛倶楽部第4回総会
　　　日時：平成２３年１月２9日(日)
　　　　　　　　受付 午後３時３０分〜（開演 午後４時〜）
　　　場所：ホテルロイヤルオリオン
　　　　　　　　　(那覇市安里1-2-21)
　　　新春セミナー：豆腐ようの作り方　(講師：交渉中)
　　　

その後、新年の懇親会（無料）も開催します。

　お問合せ：090-1348-4744（長嶺）

【今年の総会の目玉！】
　　○総会参加者には記念ボトル（おもと44度）をご用意しております。

　　○懇親会では、倶楽部が甕で貯蔵している泡盛のふるまい酒あり。
　　　これまでにテイスティングなどで使った古酒の残りなどを
　　　ブレンドした甕貯蔵泡盛古酒、さてどんな味になっているのか、
　　　楽しみです。

　　○泡盛５銘柄のテイスティングクイズもあります。
　　　これは会場の片方に銘柄名を隠したＡ〜Eのボトルを置き、
　　　もう片方に同じく銘柄名を隠した1〜５のボトルを置いて、
　　　それぞれをテイスティングしてもらいます。
　　　同じ銘柄と思われるアルファベットと数字を結びつけるクイズです。

　　　使用する泡盛は、守禮、忠孝、どなん、羽地内海、琉球の５銘柄。
　　　すべて一般酒です。
　　　


銘柄名も含めて全問正解した方々には、
もちろん賞品もありますので、
皆さん、ぜひチャレンジしてくださいね。

では、総会の会場でお待ちしております。  

琉球泡盛倶楽部の皆さん、
10月の勉強会は、一泊して伊平屋・伊是名島を巡り、
酒造所見学に行きませんか？
日程は下記の通りです。

伊平屋・伊是名酒蔵所見学

日　時：10月18日（火）・19日（水）
参加費：１万６千円〜１万８千円（沖縄ツーリストさんと調整中）
集　合：運天港（現地集合・現地解散です）
※参加費には、現地での宿泊費（食事付き）、移動交通費（船・島内での車代）、
旅行保険なども含まれています。
宿の手配などがありますので、できれば10月７日までにお申し込みください。

お問い合わせ／申し込み
琉球泡盛倶楽部事務局
（会員番号・氏名・人数をメールして下さい）
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）

大まかなスケジュールは下記の通りです。

10月18日　10：30　運転港集合（できるだけ乗り合いで行きましょう）
　　　　 　11：00　船にて伊平屋島へ
　　　　 　12：20　伊平屋島着→昼食
　　　　 　13：30　伊平屋酒蔵所見学
　　　　 　15：00　宿へチェックイン
　　　　　　その後は島内観光、または自由時間
　　　　 　19：00頃から夕食＆懇親会
10月19日　07：00〜朝食
　　　　 　09：00頃　渡し船にて伊是名島へ
　　　　 　09：30頃　伊是名島着　
　　　　 　10：00　伊是名酒造所見学
　　　　 　12：00　昼食＆島内観光
　　　　 　13：30　フェリー乗船→運天港へ
　　　　 　14：25　運転港着
　　　　　　　　　　お疲れさまでした。現地解散です。


島の酒造所は、毎日は泡盛を造っていないところも少なくありません。
今回も伊平屋酒造所さんではつくりの予定はないとのことですが、
泡盛造りへの思いをうかがい、地元でしか飲めない泡盛があれば
それも味わってみたいですね。
島の酒造所さんは日曜日はお休みの場合がほとんですので、
今回の酒蔵所見学ツアーも平日となりますが、
こういう機会がないと
離島の酒蔵所を見学することってなかなかできませんよね。
皆さんのご参加をお待ちしています。  

  

古酒（クース）にひっかけて9月4日は「クースの日」です。

先人が残してくれた泡盛（古酒）という素晴らしい文化を尊ぶ日なのです。

とある歴史のある料亭にて琉球料理、舞踊を楽しみながら泡盛仲間と年代物の古酒を味わう・・・。至福の時間でした。


この日のメインのクースは左から請福1979、かねやま1991、太平、時雨、守禮、春雨、いずれも20年以上のスーパークースです。その他にもこの日集まったメンバー個人の自慢のクースが数種類、振舞われました。
あくまでも、この日の主役は「クース」。最後まで和やかなムードの中、会はお開きとなりました。
年に一度の楽しみです。


その後、メンバーは各々、夜の街へと消えて行きました（笑）。


理事　高江洲


  

琉球泡盛倶楽部よりお知らせ！

　９月の定期イベントのお知らせです。

「料亭でクースを味わおう！」

９月４日は「クースの日」になります。
琉球泡盛倶楽部は、料亭にて食事をしながら琉舞を拝見し、クースを頂こうと企画しております。
価格もかなりリーズナブルとなっております。
是非ご参加下さい。


「料亭でクースを味わおう！」
日時：９月４日(日) 午後５時～８時
場所：料亭那覇
会費：正会員 5,000円、一般 6,000円
定員：50人

※各自３個程、「ちぶぐぁ」又は「テイスティンググラス」の用意をお願いします。


お申込み締切りは、8月28日(日)
完全予約制なので、キャンセルの場合でも会費を頂く事があります。


お申し込みは事務局まで（会員番号・氏名・人数をメールして下さい）
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）
  

琉球泡盛倶楽部の皆様
梅雨もあけ、暑くなってきた今日この頃、
いかがお過ごしですか。

さて、７月に予定している他団体との交流会、
詳細が決まりました。
今回は、沖縄の食文化についてさまざまな角度から
学び体験し、その魅力を伝えようと頑張っている
NPO法人『食の風』の皆さんとの交流会です。

※3,500円は、琉球泡盛倶楽部の会員の参加費です。メール会員、一般の方は4,500円となります。
ご了承ください。

まずはお互いの活動を簡単に報告した後、
宝楽さんの伝統的な沖縄風宴会料理と泡盛を楽しみ、
沖縄の酒、食の魅力を広く伝えていこうと活動している
お互いの交流を深めていければと考えています。

琉球泡盛倶楽部では、夏場に向けて、水割り以外の泡盛の飲み方や
時間とともに香りや風味が変化する古酒の味わい方を、
皆さんと一緒に楽しみたいと、お酒をご用意します。

参加人数は場所の都合上30人限定とさせていただきます。
お申し込みは７月５日締め切り
（申し訳ありませんが、定員に達し次第閉め切らせていただきます）

場所、時間、申込先はチラシの通りですが念のため文書でも掲載しますね。

琉球泡盛倶楽部とNPO法人『食の風』懇親会
伝統的沖縄風宴会料理と泡盛を楽しむ会

日時：７月10日（日）午後４時〜７時
場所：レストラン宝楽（那覇市若狭1-3-20 、098-868-4657）
会費：会員３,500円、一般4,500円）

※古酒用に、ちぶぐゎ〜（おちょこ）２個持参してください。

お申し込みは事務局まで
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）

皆様のご参加、お待ちしています。  

  

  

沖縄ツーリストより、「泡盛酒造所」＆「オリオンビール」見学日帰りバスツアー
父の日のプレゼントに持ってこいではないでしょうか！


詳細は、下記ＵＲＬを参照下さい。

沖縄ツーリスト
http://www.otsinfo.co.jp/oka/category4/awamori1105/

神村酒造
http://www.kamimura-shuzo.co.jp/

  

琉球泡盛倶楽部の皆様、雨の日が多いこのごろですが、
いかがお過ごしですか。
そして、先月は南部３酒造所見学に参加された皆様、
お疲れさまでした。

さて、５月の勉強会を下記の日程で開催します。
今回は、琉球の酒器をテーマにした講演会です。

講演会
琉球酒器の美を学ぶ
講師：倉成多郎氏（那覇市立壺屋焼物博物館主任学芸員）

日時：5月22日（日）午後4時〜6時
場所：浦添公民館分館
会費：会員 1,500円、メール会員・一般 2,500円
定員：30人
　
　　（会場の都合により今回は申し訳ありませんが、人数を限らせていただきます）

お申し込みは事務局まで
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）

今回の講師を務められる倉成多郎氏によると、
焼物に限らず、琉球王朝時代から現在まで、
実際に見ることのできる酒器や、図録などに絵で描かれている
酒の器についてのお話から、
代表的な泡盛の酒器やその作陶家などのエピソードなど、
さまざまな角度から沖縄の酒器の魅力を紹介してくださるそうです。

講演は約１時間半で、その後は皆様からの質問に
「答えられる限りお答えします」とのことでした。

泡盛の器についての講演会は、琉球泡盛倶楽部では初の試みですね。
どんな話を聞かせていただけるのか、今から楽しみです。
皆様も、ふるってご参加ください。  続きを読む

琉球泡盛倶楽部の主催ではありませんが、

「日本酒を飲みながら福島の復興を支援しませんか！」

5月12日(木) 18：30～22：30
場所：日本料理 松鶴(那覇市久米2-10-6)
(泉崎交差点 東横インホテルを波之上に向かって右側《松鶴》863-1321)
会費：3000円
※料理はバイキングで、日本酒3杯を含みます。(その他は購入となります)


福島のお酒がまったく売れないという事で、パーティー形式でお酒を飲んだり買ったりして支援しようという会です。
福島からのお客様も来られます。
お酒お菓子、その他の販売もあります。
随時ではないのですが、日本酒利き酒師の方から日本酒の説明もあります。



参加を希望する方は、「会員番号」「氏名」を記述し、下記のアドレスへメールをお願いします。
(問合せも同様にお願いします)
ryukyuawamoriclub@gmail.com

申込期限：5月9日(月)
宜しくお願いします。

　　報告：岸本  

神村社長「TV出演」
4月23日(土)　14：55～16：50　QAB琉球朝日放送
番組名は、「ぜ～んぶ社長のご用達！女３人沖縄VIPの旅」





５月３日「泡コン」
泡盛懇親会を略して「泡コン」。
泡盛コンパではないのでお間違いなく！

那覇から浦添、宜野湾、沖縄市経由のバスもあります。
参加費も格安です。<申込受付中>




詳細は、こちらで確認下さい。
http://www.kamimura-shuzo.co.jp/


報告：岸本  

南部３酒造所見学ツアー

琉球泡盛倶楽部会員の皆様

総会時のアンケートで、複数の会員からご要望のあった
酒蔵所見学ツアー。

このたび４月２０日（水）に実施することになりました。
見学させていただく酒造所は

忠孝酒造
神谷酒造
上原酒造
です。

バスツアーの予定としては、下記のようなプランを計画しています。

９：００　沖縄市プラザハウスを出発し
９：３０　宜野湾高江洲酒販前で一時停車
10：００　浦添市大平バス停で一時停車
10：３０　パレットくもじ前で一時停車
11：００　忠孝酒造着　酒造所見学
12：００　昼食
13：３０　神谷酒造見学→移動
15：００　上原酒造見学
16：００　クース屋「宜寿次」

その後、夕方から「宜寿次」で懇親会を開き
午後６時に終了し帰路につき、
午後７時半くらいまでには沖縄市プラザハウスまで
会員をお送りしたいと思います。

会費：会員 3,000円、一般 4,000円
　　　(人数で金額は変動します)
懇親会が含まれる場合は、上記金額以外に飲食代が必要となります。

平日（水曜日）の開催ですが、酒造所が稼働しているところを
やはり見てみたいので、こういう日時設定となりました。
　　　　　
これから参加者を募ります。
数人から４０人くらいを定員にしたいと思いますので、
参加希望の方は、事務局までお申し込みください。
バス会社への予約などに必要な人数を確定させるため
４月10日を締め切りとさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

お申し込みは事務局まで
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）   

神村酒造 「第６回蔵開き」

開催日時：平成22年3月19日(土)・20日(日) 10時～17時
詳細は、下記のURLをご覧下さい。
http://www.kamimura-shuzo.co.jp/images/kanshasai-2011-3.pdf



報告：岸本  

掲載が遅くなりましたが、
今年の１月31日に開催された
第３回琉球泡盛倶楽部の総会・懇親会の写真です。

今年はたくさんの会員の皆様に集まっていただきました。
本当にありがとうございました。

まずは2枚だけですが、写真が集まり次第
第2弾でアップしますね。


総会後の、県産業技術センターの比嘉賢一さんの講演風景。
難しかったけれど、泡盛研究の最新事情などを
お話ししていただきました。
比嘉さん、ありがとうございました。


こちらは総会後の懇親会の写真です。
昨年よりは料理の品数も量も増やしたのですが、
皆さん、不足はありませんでしたか？

写真が届き次第、またアップしますね。
とりあえず、本日はここまで。  

琉球泡盛倶楽部の皆様
１月の総会は、多数の方々にご出席いただき、
誠にありがとうございました。

さっそくですが、３月のイベント情報をお知らせ致します。

今年最初の勉強会は、
25年超古酒３銘柄の
テイスティング会です。

2011年3月勉強会「25年超の古酒を味わう！」
日時：３月27日（日）午後４時〜６時半
場所：浦添市中央公民館 分館
会費：正会員3,500円　メール会員／一般 4,500円
定員：６０人

参加申し込みは事務局まで
e-mail : ryukyuawamoriclub@gmail.com
TEL : 090-7469-7889（岸本）
会場の都合で、60人限定とさせていただきます。
お申し込みはお早めにお願いします。

今回味わう古酒の銘柄は、写真の通りです。

守禮


時雨


太平

このお酒は、当倶楽部の副会長、内間司さんが
格安で提供してくれました。
内間さん、ありがとうございます。

あぁ、どんな味、香りなのか、今から楽しみですねー。
皆様、会場でお会いしましょうねー。  

琉球泡盛倶楽部、12月のイベント詳細がほぼ決定しました。

11月１日に発表された、2010年度の「県知事賞」受賞銘柄を
みんなで味わって、語り合いましょう。

勉強会タイトルは、そのまんま、ひねりも何もありませんが、

2010年、県知事賞受賞泡盛を味わう！


日時　12月12日（日）午後４時〜午後６時半頃
場所：浦添市中央公民館分館
会費：会員2,500円、一般3,500円
　　　　（会員の方は、ぜひ会員証をご持参いただき、
　　　　　受け付けの際にご提示ください。それが会場での
　　　　　ネームカードにもなりますので）
定員：60人（申し込み順）


入手できる泡盛の量が限られていますので、
今回も申し訳ありませんが、人数を60人限定とさせていただきます。

まずは、11月27日（土）まで、
会員のご参加を優先して受け付けます。

メール会員、一般の皆様のお申し込みは、
11月28日（日）から12月5日（日）までですので、
どうぞ、ご了承ください。


お申し込みは、事務局長（溝江）まで。
　メール：awamori48.okinawa@ezweb.ne.jp
　携帯：090-7587-2202


今年の県知事賞受賞泡盛は、下記の通りです。

○古酒忠孝（忠孝酒造所）
○春雨（宮里酒造所）
○おもと（高嶺酒造所）
○玉友甕仕込秘蔵古酒（石川酒造場）
○瑞泉古酒（瑞泉酒造）






このうち、春雨のみ、まだ確約はいただいておりませんが、
なんとか今回のテイスティング会のために
出していただけるよう、今、お願いしているところです。
決定次第、またご報告します。

５銘柄のテイスティング会ですので、
プラスチックカップはこちらでご用意しますが、

お気に入りのちぶぐゎ〜を５つ持参するなど、
器は皆さんで自由にご用意されてもかまいません。

今年最後の勉強会、たくさんの皆様のご参加を
お待ちしています。

県知事賞受賞泡盛のテイスティング会のあとは、
忘年会も予定しております。
こちらにもぜひご参加くださいねー。  

琉球泡盛倶楽部より、12月のイベント告知！


12月12日(日)　時間・場所は現在未定です。

イベントの内容ですが、
「2010年度の泡盛鑑評会 県知事賞」のテイスティングを検討してます。


問題は、県知事賞の泡盛を「入手出来るか」と言う事です。
追って詳細をアップしますが、入手出来ない場合は、内容を変更する可能性もあります。


とりあえず、12月は忘年会シーズン
スケジュールに入れておいて下さい。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局：岸本


  

「玉友クラブ・感謝感激十周年祭」

日時：2010年10月15日(金)　午後６時半開場　午後７時開宴
場所：ホテルロイヤルオリオン　旭の間（予定）

チケット：3,500円(料理・飲み物込み)
玉友クラブ10周年祭記念ボトル引換券付、福引商品券付

※お問合せは下記幹事まで
嘉陽　俊和　090-1946-9812
大城　勇　　090-3010-6333
上原　浩司　090-9564-1841
宮城マサキ　090-6864-0434

玉友クラブ幹事会


---------------------------------------------------------------------------------------------------------


「第34回沖縄の産業まつり」

会期・場所 平成22年10月22日(金)～24日(日)
奥武山公園･沖縄県立武道館




以上、10月のイベント情報です。
報告：岸本  続きを読む